산업교육연구소는 오는 24일부터 25일까지 '애그리-푸드테크(AgriFoodTech) 최신분석 및 사업전략과 미래전망 세미나 2023'를 온·오프라인 동시 개최한다고 밝혔다.
이번 세미나에서는
■ 디지털트윈 기술을 적용한 도시형 디지털트윈팜 기술 분석과 기대효과 및 향후 전망 ■ 농기계 연구기술개발과 사업전략 및 농업의 미래
■ 디지털트윈 팜 기술분석과 기대효과 및 향후 전망 ■ 애그테크ㆍ푸드테크 스타트업 비즈니스모델 등 혁신 사례와 투자 동향
■한국농업기술진흥원의 농식품 벤처창업 지원 현황 ■ 유망기업의 푸드테크 적용사례 및 미래 전망(사업전망)
■디지털 전환과 스마트 제조에 의한 미래 식품산업 전망 ■디지털 전환과 스마트 제조에 의한 미래 식품산업 전망 등의 주제가 발표된다.
산업교육연구소 관계자는 "애그리 푸드테크는 스마트팜부터 바이오, 로보틱스, 배양육 등 글로벌 농업 시장규모가 자동차보다 약 10배 더 큰 시장으로
추정되고 있다"며 "이번 세미나를 통해 클라우드, AI, 로봇 등 디지털 신기술을 이용해 농업과 식품산업의 혁신적인 성장 가능성을 그려보고 기후변화와
식량위기 및 식량안보 해법에 뜻깊은 논의를 할 수 있는 장이 되기를 바란다"고 전했다.