농어촌경제신문의 창간 13주년을 진심으로 축하합니다.농어촌경제신문은 그간 성실 공정한 보도와 농·수·축·산림 관련 종사자와 소비자, 정부를 연결하는 소통 창구로 큰 역할을 해주셨습니다. 무엇보다 정책을 빠르게 소개하고 적절한 대안을 제시하는 등 식품안전관리인증(HACCP)에 보여주신 성원에 감사합니다.
4차 산업혁명시대에 ICT 융복합을 통한 스마트 서비스 확대와 IoT(사물인터넷) 기반의 정보공유 환경의 변화는 식품안전 분야에도 적용되고 있습니다. 우리원은 이러한 시대적 변화에 발맞춰 스마트 HACCP 시스템 도입을 위해 민관합동 스마트공장추진단과 업무협약을 체결하는 등의 노력을 하고 있습니다.
식품안전은 국민의 건강과 직결되며, HACCP은 식품안전을 위한 핵심적인 관리 시스템입니다. HACCP을 통한 ‘농장부터 식탁까지’ 전 단계에 걸친 철저한 안전관리는 식품안전사고의 사전 예방에 가장 효과적으로 도달하게 할 것입니다.
우리원은 보다 철저한 식품·축산물 안전관리를 위하여 HACCP 평가기준과 절차준수 철저, 업무 공정성 확보 방안을 마련하여 추진 중에 있습니다. 특히 검증 중심의 HACCP 심사, HACCP 수준 제고를 위한 기술지원, 심사원의 전문성 향상을 위한 교육 등의 개선책 개진을 통해 국민의 신뢰를 회복하는데 최선의 노력을 다할 것입니다.
다시 한 번 농어촌경제신문의 창간 13주년을 축하하며, 앞으로도 한국식품안전관리인증원에의 아낌없는 성원을 부탁합니다. 감사합니다.
한국식품안전관리인증원 원 장 장 기 윤
