발효 황기, 인지능‧장내 미생물 개선 효과 확인

- 누룩 유래 미생물 섞어 발효한 황기, 당뇨로 인한 인지능 장애 개선 등 효과
- 발효 황기 영양죽 개발 등 고령친화식품 소재 활용 가능성 확인

2024.04.18 11:45:38


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