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농업

제24호 에이(A)-벤처스로‘크리에이터스랩’선정

- 국내산 우유 등을 사용하여 어린이 놀이용 점토(클레이) 개발

농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 농식품 분야 우수 벤처·창업 기업을 발굴하고 홍보하기 위해 추진 중인 ‘이달의 A-벤처스’* 제24호 업체로 주식회사 크리에이터스랩(대표 류정하)을 선정하였다.

                                                크리에이터스랩 류정하 대표

* 농업(agriculture) 분야 ‘어벤저스’라는 의미로, 최고의 벤처·창업 기업을 의미

 

 

 크리에이터스랩은 국내산 우유를 주원료로 사용하여 인체에 무해한 놀이용 점토(클레이)인 ‘카우토이’를 주력으로 개발·판매하는 새싹기업(스타트업)이다.

 

‘카우토이’는 식물성 점성제와 우유에서 추출한 카제인 단백질 분말*에 정량의 물과 식초 등을 넣으면 어린이들이 쉽게 가지고 놀 수 있는 인체에 무해한 점토로 변하는 제품이다.

* (특허등록) 카제인플라스틱 제조방법 및 이 방법에 의한 카제인 플라스틱으로 만들어진 유아놀이용품

 

농산물에서 유래한 천연 방부제가 함유되어 있어 일반 우유 제품과 달리 1년 동안 유통이 가능할 뿐만 아니라, 국가통합인증(KC, Korea Certification Mark), 유럽안전인증(CE, Comformite Europeen Marking)까지 통과하여 제품에 대한 안전성 등을 인정 받았다.

 

 

크리에이터스랩은 안전성에 대한 기술력과 제품 차별화 전략으로 1/4분기 기준 약 2억원의 매출을 달성하여, 전년 동기 대비 약 340% 매출 확대를 이루는 등 성장세를 보여주고 있다.

 

 금년 1월에는 대기업이 스타트업을 발굴하고 육성하는 프로그램*에 선정되어 사업성을 인정 받았으며, 쿠팡, 위메프, 아마존(미국) 등 약 27개의 다양한 온라인 유통채널로 판로를 확대하고 있다.

* (농심 테크업플러스) 농심과 엑셀러레이터가 스타트업을 발굴하여 육성

 

크리에이터스랩의 류정하 대표는, 새로운 원료 개발, 교육프로그램(푸드아트 커리큘럼) 진행 등 푸드클레이 저변 확대를 위해 노력하고 있으며, “앞으로 상품성이 부족한 쌀을 이용한 완구를 개발하여 국내 농·축산물이 의미있게 쓰여질 수 있도록 하겠다”고 말했다.


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재배 쉽고 수확량 많은 흰색 느티만가닥버섯 ‘백마루24’ 개발
농촌진흥청(청장 이승돈)은 최근 느티만가닥버섯 수요가 늘어남에 따라 재배 안정성과 생산성을 한층 높인 하얀색 품종 ‘백마루24’를 개발했다고 밝혔다. 느티만가닥버섯은 신선도가 오래 유지되고 조리 활용도*가 높아 성장 잠재력이 큰 품목이다. 하지만, 갈색 품종에서 분리된 하얀색 품종(변이종)은 재배 안정성이 떨어지고 관리가 까다로워 생산에 차질을 빚어왔다. * 느티만가닥버섯은 팽이버섯보다 머리가 크고 대가 굵어서 오독오독 씹는 맛이 좋음. 찌개, 볶음, 구이용 등 다양하게 활용 가능. 일본에서는 매우 대중적인 버섯임 이에 따라 농촌진흥청은 2021년 개발한 흰색 느티만가닥버섯 ‘백마루’를 기반으로, 수량성과 균일성을 한층 강화한 ‘백마루24’를 새롭게 육성했다. ‘백마루24’는 흰색을 뜻하는 ‘백(白)’과 하늘의 순우리말 ‘마루’를 합친 기존 이름에, ‘개발 연도(2024년)’와 ‘24시 편의점’처럼 언제나 고르게 생산되는 모습을 형상화해 붙인 이름이다. 버섯 재배 속도가 고르고, 수확할 때 크기와 모양 편차가 적어 상품성이 높다. 특히, 균사 활력이 뛰어나 기존 상용 품종(80∼90일)보다 약 10일 빠른 70일 만에 버섯을 배양해 비용과 노동력을 줄일 수

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축산물품질평가원, ‘2025 한국국제축산박람회’에서 스마트축산과 인공지능 기반 품질평가 선보인다
축산물품질평가원(원장 박병홍)은 9월 10일부터 12일까지 대구 엑스코에서 열리는 ‘2025 한국국제축산박람회’에 참여한다. 이곳에서 인공지능 기반 품질 평가, 스마트축산 등 다양한 주제로 국민을 만날 예정이다. 농림축산식품부와 축산생산자단체 6곳이 주최하고 233개 업체가 참여하는 이번 박람회는 ‘축산의 고유가치와 디지털 이행’을 주제로 진행된다. 축산물품질평가원은 ‘스마트축산에서 인공지능까지, 축산물품질평가원이 만드는 축산의 미래’를 주제로 현장에서 △스마트축산의 주요기술 △스마트축산의 주요 성과 △인공지능 기술을 적용한 품질 분석 과정 △인공지능 기술 도입 후 품질평가 관련 주요 성과 등을 소개한다. 또한, 스마트축산 퀴즈 이벤트를 마련해 관람객이 정답을 맞히는 경우 다양한 기념품을 제공할 계획이다. 관람객들은 축산물품질평가원 부스 방문 후, 스마트축산과 인공지능 기반 품질평가에 대한 설명을 듣고 해당 이벤트에 참여하면 된다. 축산물품질평가원 박병홍 원장은 “이번 축산박람회가 축산 관계자를 비롯한 많은 국민들이 축산업의 디지털 전환에 관심을 가지는 계기가 되었으면 좋겠다”며, “축산유통 전문기관으로서 인공지능 전환 시대에 발맞춘 기술 활용으로 소비자에게

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