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식품

주요 농축산물 수급동향 및 대책

- 봄작형 출하되면서 대파, 양파, 배추 등 주요 농산물 가격 하락세 뚜렷 -
-계란 가격은 상승세 한풀 꺽이면서 완만한 하락세로 방향 선회-

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 주요 농축산물 가격은 기상 여건(작년 냉해․태풍, 올해 한파 등)에 따른 작황 부진과 조류인플루엔자 영향으로 평년보다 높은 수준을 보이고 있으나,

 

 - 소비자 체감 물가 부담이 컸던 대파․양파 등 월동 작형이 봄 작형으로 전환되면서 농축산물 소비자 물가도 2달 연속 하락세를 이어가고 있다.

    * 전년비 농축산물 소비자물가지수 상승폭 둔화(2월 18.8%↑ → 3월 15.9%↑→4월 15.5%↑), 전월비 하락세 지속(3월 1.5%↓ → 4월 0.5%↓)

 

 - 봄대파, 조생 양파, 봄배추 등의 봄작형 출하량이 시세를 주도하는 5월부터 그간의 공급 부족 문제가 완화되면서 농축산물 물가 안정세도 속도를 낼 것으로 전망된다.

 

 농식품부는 상승 압력이 있는 농산물의 작황․가격 등 수급 상황을 면밀히 모니터링하는 한편,

 - 계란 수입 확대, 쌀․배추 비축물량 방출, 농축산물 소비쿠폰 할인(20~30%)행사 등 민생부담 완화를 위한 품목별 수급대책도 지속 추진해 나갈 계획이다.

   * 배추 비축물량 방출(4.30기준) : 2,697톤(비축물량 1,527톤, 출하조절시설 1,170톤)

   * 소비쿠폰 할인 실적(1.15.~4.28.) : 760억원 중 498.5억원 할인(65.6%)


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한돈자조금, 오세득 셰프와 집콕 홈파티&홈캠핑 라이브 쿠킹클래스 개최
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 오는 11일 가족들과 건강하게 즐기는 ‘홈파티&홈캠핑’을 주제로 라이브 쿠킹클래스를 진행한다. ‘홈파티&홈캠핑’ 라이브 쿠킹클래스는 11일 오후 8시부터 약 한 시간 동안 한돈 공식 유튜브 채널을 통해 진행되며 요리전문가 오세득 셰프가 한돈의 다양한 부위를 활용한 홈쿡 요리에 대해 소개한다. 한돈자조금은 최근 집에 있는 시간이 길어지면서 소비자들이 가족들과 즐거운 집콕 생활을 보낼 수 있도록 이번 행사를 기획했다. 스타셰프 오세득과 함께 홈파티 및 홈캠핑을 하면서 먹을 수 있는 메인 요리와 곁들임 메뉴들로 클래스를 진행한다. 요즘 인기 식재료인 대파를 사용하여 쉽고 간단하게 만들 수 있는 돼지고기 수육 요리에서부터 집에서 이국적인 맛을 즐길 수 있는 한돈 바비큐 요리까지 다양한 메뉴를 선보인다. 한돈자조금은 다양한 이벤트도 마련했다. 우선 사전 이벤트로 방송알림 SMS 서비스 신청 이벤트 ‘돈(豚)콜미’를 진행하고 오는 5월 10일까지 한돈자조금 인스타그램 등에 공지된 이벤트 폼을 통해 라이브 쿠킹클래스 사전 알림을 신청한 선착순 200명에게 한돈 육포세트 선물을 증정할 예정이다. 또한, ‘소문내기 이벤트

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