해양수산부(장관 조승환)는 11월 이달의 수산물로 고등어와 도루묵을 선정했다.
고등어는 고도어(古刀魚)라는 명칭으로 불렸는데, 고등어 모양이 옛날에 부엌에서 사용하던 칼과 비슷하게 생겼다고 하여 이름이 지어졌다고 한다. 등푸른 생선인 고등어는 1년 내내 먹을 수 있지만, 본격적으로 지방이 차오르기 시작하는 늦가을부터 겨울까지 가장 맛이 좋다.
고등어는 구이, 조림, 찜, 회 등 다양한 음식으로 즐길 수 있지만, 마요네즈와 고추냉이를 섞어 만든 스프레드를 바른 식빵 사이에 노릇하게 구운 고등어와 감자 샐러드를 넣어 만든 고등어 샌드위치도 별미이다.
우리나라 동해안에서 주로 잡히는 도루묵은 대표적인 냉수성 어종으로 수분이 많은 흰살생선이며, 담백하고 고소한 맛이 일품이다.
도루묵은 구이, 찌개, 조림 등 다양한 요리 방법이 있지만, 이번 겨울에는 도루묵을 노릇하게 구워 미리 준비해둔 솥밥에 얹어 한번 더 뜸을 들여 완성시킨 뒤 간장, 고춧가루, 부추 등을 섞어 만든 양념장과 비벼먹는 도루묵 솥밥을 즐겨보시길 권한다.
구도형 해양수산부 유통정책과장은 “일교차가 큰 환절기에 맛과 영양을 고루 갖춘 고등어와 도루묵으로 건강을 지키고, 추운 겨울을 건강하게 맞이하시길 바란다.”라고 말했다.
해양수산부는 11월 ‘이달의 어촌 안심 여행지’로 시원한 바다를 바라보며 산책할 수 있는 경상남도 남해군 이어마을과 부산광역시 기장군 공수마을, 두 곳을 선정하였다.
먼저, 경상남도 남해군 이어 어촌체험휴양마을은 올해 어촌체험휴양마을 등급 평가에서 체험, 숙박, 음식 등 모든 부문에서 1등급을 획득해 일등어촌으로 선정된 볼거리와 먹을거리가 가득한 마을이다. 지난해에 이어 2년 연속으로 일등어촌으로 선정되었다. 이어마을은 마을 앞에는 갯벌이, 마을 뒤로는 산과 들이 어우러진 전형적인 어촌마을로 방문하는 이에게 정겨움과 아늑함을 선사한다. 마을에서는 쏙잡이, 조개채취, 전어잡이, 통발체험 등 다양한 체험이 가능하며, 마을에서 운영하는 식당에서 각종 해조류, 전복, 소라로 만든 어부 밥상도 즐길 수 있다.
부산광역시 기장군에 있는 공수 어촌체험휴양마을은 동해와 두 개의 등대가 함께 어우러져 절경을 이루는 마을이다. 바닷가에서 양쪽으로 그물을 끌어당겨 물고기를 잡는 후릿그물체험 뿐만 아니라 조간대체험, 해조류장아찌만들기체험, 천연비누만들기체험 등 다양한 체험이 준비되어 있어 가족과 함께 방문하기 좋다. 인근 관광지로는 해동용궁사가 있는데 파도 소리와 함께 계단을 따라 걷다 보면 고즈넉한 절의 분위기를 느낄 수 있다. 물살이 거친 기장 앞바다에서 자란 미역은 쫄깃한 식감을 자랑하는데 마을 주민이 운영하는 식당에서 미역국을 맛볼 수 있다.
김원중 해양수산부 어촌어항과장은 “본격적인 추위가 다가오기 전에 가족, 친구와 함께 여유를 즐길 수 있는 어촌마을에서 다양한 체험을 즐기길 바란다.”라고 말했다.
이달의 어촌 안심 여행지에 관한 자세한 정보는 ‘바다여행 누리집(www.seantour.kr)’에서 확인할 수 있다.
11월, 해양수산부는 이달의 해양생물로 우리나라 제주도 지역에서 주로 관찰되는 ‘실해송(Cirrhipathes anguina)’을 선정하였다.
자포동물문의 해송류에 속하는 실해송은 주로 깊은 수심(수심 30~50m)에서 발견되는 희귀종으로 몸통이 완만한 에스(S)자 모양의 곡선으로 길게 뻗어 있어 가느다란 회초리를 연상하게 한다.
실해송은 주로 경사진 암반에 단단히 부착해서 생활한다. 겉모습 때문에 마치 식물처럼 보이나, 플랑크톤 등을 섭식하는 해양동물(자포동물)이다. 특히 실해송 주변에는 게나 새우, 크기가 작은 망둑어류가 공생하고 있어 생태학적으로 매우 귀중한 가치를 지닌다.
해양수산부는 보전 가치가 높은 실해송을 2019년부터 해양보호생물로 지정하여 보호하고 있다. 해양보호생물을 허가 없이 포획하거나 유통시키는 행위 등은 금지되어 있으며, 이를 위반할 경우 최고 3년 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금에 처해진다.
이재영 해양수산부 해양생태과장은 “실해송은 분포범위가 제한된 희귀종으로 보호와 관심이 필요하다.”라며, “앞으로도 우리나라에 서식하는 해양보호생물에 대한 대국민 홍보를 더욱 강화해 나가겠다.”라고 말했다.
실해송을 비롯한 해양보호생물에 관한 자세한 정보는 해양환경정보포털 누리집(www.meis.go.kr)에서 확인할 수 있다.
해양수산부는 11월 이달의 해양유물로 인천항 선거* 준공기념 동판을 선정하였다.
*선거(船渠, Dock) : 선박의 건조, 수리 또는 짐을 부리기 위한 설비
이 동판은 1974년 5월 10일 인천항 선거의 준공을 기념하여 건설부에서 제작하였으며 선거에 선박이 입항하는 모습으로 디자인하였다. 인천항 선거는 1966년 4월 26일 착공하여 8년 만에 준공하였다. 이 기념패에는 당시 동양에서 가장 큰 규모의 갑문을 갖춘 인천항 선거의 준공이 갖는 우리나라 해운 역사의 큰 성과가 담겨 있다. 기증자는 인천항 선거 인근에 들어설 예정인 국립인천해양박물관 전시에 활용해 달라며 소장하고 있던 자료를 기증해 주었다.
인천항 선거가 준공되면서 5만 톤급의 대형선박을 포함해 25척의 선박이 동시에 접안할 수 있게 되었고, 하역능력도 연간 142만 톤에서 627만 톤으로 크게 확대되었다. 이로써 인천항은 조석간만의 차이가 심한 자연환경을 극복하고 1980년대 수출 100억 불 달성의 전초기지로 활약할 수 있었다.
해양수산부는 사라져 가는 해양유물을 수집하여 전국민에게 알리고 후손들에게 물려주고자 2024년 개관 예정으로 국립인천해양박물관을 건립하고 있다. 국립인천해양박물관은 우리나라 해운물류, 항만의 발전 과정을 전시에 담을 예정이다. 이를 위해 해양수산부는 근현대 해운･항만의 발전을 보여줄 수 있는 다양한 해양자료를 기증받고 있으며, 지난해 9월부터 매월 1점의 해양유물을 선정하여 소개하고 있다.
이달의 해양유물에 소장유물을 소개하거나, 국립인천해양박물관에 기증을 원하는 개인이나 기관․단체는 해양수산부 해양정책과 국립인천해양박물관 유물수집 담당자에게 전화(044-200-5232)나 전자우편(stella0826@korea.kr)으로 문의하면 된다.
해양수산부는 11월의 무인도서로 전남 신안군 흑산면 홍도 북측에 있는 절대보전 무인도서인 외도(外島)를 선정하였다.
외도는 홍도 북쪽 바다에 크고 작은 바위섬들이 여럿이 모여 “여틀바다”라고 불리우는 섬들 중에서 네모난 모양으로 구멍이 뚫린 높이 7m 가량 되는 바위섬이다. 이 무인도서는 고도 20m, 길이 약 90m, 면적 약 7,515㎡로 서울 서대문구에 있는 독립문과 비슷하게 생겨 독립문바위로도 불린다. 이러한 문 모양은 파랑이 집중된 곳이 침식되면서 형성된 것으로 추정된다.
또한, 외도는 천연기념물 제170호인 “홍도 천연보호구역”으로 지정된 홍도의 부속 도서이며, 남문바위, 실금리굴, 석화굴, 탑섬, 만물상, 슬픈여, 부부탑, 거북바위, 공작새바위(모녀상) 등과 함께 ‘홍도 10경’으로 불린다. 아울러 외도를 비롯한 홍도 주변의 작은 무인도서는 삭풍과 파도를 막는 울타리가 되어 천연의 황금어장을 형성해 주변 어업인들의 주 소득원 역할을 한다.
외도를 포함한 무인도서 정보는 해양수산부 무인도서 종합정보제공시스템(http://uii.mof.go.kr)에서 확인할 수 있다.
