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식품정책

3월 세계 식량가격지수, 안정세 유지

  육류를 제외한 모든 품목의 가격지수가 하락하였는데, 그 중 설탕과 유지류 가격의 하락폭이 컸다.
  ‘16.11월 이후 소폭 하락하다가 올해 들어 다시 상승세로 돌아선 식량가격지수는 3월 들어 하락하였다.
  * 식량가격지수 : (’16.11월)171.9→(‘16.12월)170.3→(’17.1월)174.6→(‘17.2월)175.8→(3월)171.0

< 품목군별 식량가격지수 >
 (곡물) ’17년 2월(150.5포인트)보다 1.8% 하락한 147.8포인트 기록
  충분한 곡물 공급과 양호한 생산전망이 가격에 영향을 미쳤다. 국제 쌀가격은 거의 변동이 없었으나 밀가격은  주요 생산지의 기상조건 개선에 힘입어 전반적으로 하락하였다.
  옥수수 가격은 최근 남미에서 수확량이 늘면서 하락하였으며, 수출량은 늘어난 반면 수입수요는 큰 변동이 없어 3월 옥수수 수출 경쟁은 심화되었다.

 (유지류) ’17년 2월(178.7포인트)보다 6.2% 하락한 167.6포인트 기록
  식물성 유지류 가격의 하락은 주로 팜유와 대두유 가격에 영향을 받았다. 특히, 팜유 가격은 인도네시아 등 동남아시아의 생산 증가 전망과 세계 수입수요 둔화에 기인해 전월 대비 5.6% 하락하며 5개월만에 최저치를 기록하였다.

  대두유 가격은 남미의 생산 증가와 미국의 2017/18년도 재배 면적 확대 전망으로 인해 전월 대비 3.5% 하락하며 8개월만에 최저치를 기록하였다. 
  또한, 유채씨유 및 해바라기유는 당초 전망치보다 공급 물량 늘면서 유지류 가격지수에 영향을 미쳤다.


 (유제품) ’17년 2월(194.2포인트)보다 2.3% 하락한 189.8포인트 기록
  유제품 가격은 ‘16. 4월 이후 처음 하락하였으나 작년 동월보다 46% 높은 수준이며, 이번 가격 하락은 북반구의 풍부한 우유 공급과 당초 예측치보다 많을 것으로 예상되는 오세아니아의 우유 생산 덕분이다.
  이러한 이유로 탈지분유와 치즈 공급이 대폭 증가할 것으로 기대되며 반면, 버터가격은 유럽과 북미의 견고한 내수 수요로 인해 수출 물량 감소로 이어지면서 상승하였다.

 (육류) ’17년 2월(162.0포인트)보다 0.7% 상승한 163.2포인트 기록
  소고기 가격은 오세아니아의 제한된 공급이 계속되고, 돼지고기 가격은 중국 등 아시아의 수입수요 강세로 이어지면서 각각 소폭 상승하였다. 
  가금류와 양고기 시장은 안정세를 유지하고 있다.

 (설탕) ’17년 2월(287.9포인트)보다 10.9% 하락한 256.6포인트 기록
  설탕가격은 전반적인 수입수요 약세가 이어지는 가운데 브라질 내 생산 급증 및 바이오 에탄올 생산용 사탕수수 소비 감소로 인해 브라질산 설탕이 세계 시장에 대거 유입할 것이라는 전망이 반영되어 하락하였다.  

< 2017/18년도 세계 곡물 수급 전망 >
 2017/18년도 세계 곡물 생산량은 2,596.8백만톤으로 2016/17년도 대비 0.3%(9.0백만톤) 하락할 것으로 전망하였다.
   * 생산량 전망치(전년대비): 쌀 504백만톤(1.0%↑), 잡곡 1,353(0.5%↑), 밀 740(2.7%↓)
 2017/18년도 세계 곡물 소비량은 2,597.2백만톤으로 2016/17도 대비 0.8%(20.0백만톤) 증가할 것으로 전망하였다.
   * 소비량 전망치(전년대비): 쌀 507백만톤(1.2%↑), 잡곡 1,356(1.3%↑), 밀 735 (0.4%↓)
 2017/18년도 기말 재고량은 679.8백만톤으로 2016/17년도 대비 0.3%(2.1백만톤) 하락할 것으로 전망하였다.
   * 재고량 전망치(전년대비): 쌀 171백만톤(0.3%↓), 잡곡 262(2.8%↓) / 밀 247(2.5%↑)

세계 곡물 생산량, 소비량 및 재고량


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농업 현장, AI 기술 접목으로 데이터 수집과 활용을 정확하고 편리하게
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