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식품정책

“식품안전관리 데이터(HACCP DB) 개방 체계 구축”을 통한 국민 안심먹거리 정보제공 확대

- 한국식품안전관리인증원, 행정안전부­한국정보화진흥원과 함께 식품안전분야 정보 개방‧연계 활용의 생태계 기반 조성

 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤, 이하 HACCP인증원)은 8월 22일(수) 청주 본원에서 HACCP 등 식품안전분야 정보의 활용과 개방 확대를 위한 「국가중점데이터 개방사업」*의 일환인 “식품안전관리 데이터(HACCP DB) 개방 체계 구축사업” 착수보고회를 개최하였다.

   국가중점데이터 개방사업이란 공공기관이 보유하고 있는 공공데이터를 국민이 쉽게 이용할 수 있도록, 국민·기업 수요조사, 인터뷰, 실태조사 등 다양한 방식으로 발굴한 데이터 중 개방이 시급한 것을 국가중점 데이터로 선정, 개방을 추진하는 것이다. 

 이번 착수보고회에는 식품의약품안전처, 한국정보화진흥원 관계자를 비롯해 민간 전문가 등 20여명이 참석하여 정부와 민간이 함께하는 식품안전분야 정보 개방‧연계 활용 생태계 조성 방안에 대해 의견을 나누었다.

 HACCP인증원은 지난해에 이어 2년째, 행정안전부와 한국정보화진흥원이 추진하는 「국가중점 데이터 개방사업」에 참여하고 있다.

   지난해에는 HACCP인증제품 1만2천 건의 이미지와 12만 건의 표시사항 DB를 구축하고, 축산물HACCP 인증업체 현황 API*를 개발하는 등, FRESH(fresh.haccp.or.kr)**와 공공데이터포털(data.go.kr)을 통하여 국민들에게 안전먹거리 정보를 제공하였다.

    * API : application programming interface의 약자로, 운영체제와 응용프로그램 사이의 통신에 사용하는 언어나 메시지 형식으로 앱 개발 등에 자유롭게 사용 가능함
   ** FRESH : 인증원이 운영하고 있는 대국민 HACCP정보제공 포털 서비스

 올해 사업으로는 지난해 개방했던 축산물HACCP 인증업체 API에 가공식품분야 업종을 추가한 식품‧축산물HACCP 인증업체 현황 API를 확대‧개방하는 한편, 
  식품분야 HACCP PLAN*을 전산화하고 소규모 업체용 HACCP 전산관리기준서**와 기록일지를 개발한 종합 DB구축을 통해, HACCP 희망업체, 소비자 등 수요자에게 HACCP운영관련 다양한 정보를 제공한다.
    * HACCP PLAN : HACCP을 운영하기 위한 위해요소 분석과 중요관리점 모니터링 대한 계획서(축산물 분야는 ’16년에 국가DB사업으로 전산화 완료)
   ** HACCP 전산관리기준서 : HACCP을 운영하기 위한 운영‧관리 기준서 양식을 인터넷으로 제공하여 업체들의 기준서 작성 부담을 경감시켜주는 서비스

   또한 HACCP 인증제품의 이미지와 표시사항을 추가로 수집하고 식품업체 스스로가 상시 등록 할 수 있는 플랫폼을 마련해, 업체의 자발적 정보제공과 함께 일반시민 대상 HACCP 홍보 효과도 제고할 예정이다.

   HACCP제품의 이미지 및 표시사항 정보제공을 희망하는 기업은 HACCP인증원‘정보통계팀’에 문의(전화 043-928-0032)하면 자세한 안내를 받을 수 있다.

 박정일 정보통계팀장은 “이번 사업으로 범정부 차원에서 식품안전분야 데이터가 자유롭게 연계‧공유되고, 필요한 정보를 누구나 활용할 수 있는 데이터 개방 생태계 환경조성의 기반이 될 것으로 기대한다”고 밝혔다.

농업

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농촌진흥청·쿠첸·농협양곡, 취반 특성 연구 업무협약 맺어
농촌진흥청(청장 이승돈) 국립식량과학원은 8월 26일 ㈜쿠첸(대표이사 박재순), 농협양곡(대표이사 강문규)과 충남 천안 쿠첸 공장에서 잡곡밥 및 쌀밥 취반 연구 협력을 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약은 쌀 소비 감소와 고혈압, 당뇨병 등 만성질환 증가에 대응해 잡곡밥과 쌀밥 취반 특성을 연구함으로써 국산 식량작물 소비 기반을 확대하고 국민 건강 증진과 식량자급률 향상하고자 마련됐다. 이번 협약에 따라 국립식량과학원은 고품질 쌀 및 잡곡의 품종별 품질특성과 기능성을 분석하고, ㈜쿠첸은 기능성과 식감이 우수한 취반 알고리즘을 개발해 자사 밥솥에 적용한다. 농협양곡은 안정적 원료 공급을 통한 상품화, 판촉(마케팅), 유통을 맡아 소비 기반 확대를 지원한다. 국립식량과학원은 고품질 쌀 품종을 개발, 보급하고 있으며, 고혈압과 당뇨병 예방 효능이 있는 국산 잡곡 최적 혼합비율을 설정*해 식품 소재 활용을 확대하고 있다. *특허명: ‘잡곡 혼합물을 포함하는 항고혈압용 조성물’(10-0154823), ‘잡곡 혼합물을 포함하는 항당뇨용 조성물’(10-2474858) ㈜쿠첸은 국내에서 유통되는 우수한 쌀 품종을 대상으로 기능성 혼합곡과 신품종 쌀에 최적화된 취반 알고리

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식품

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“면역·행복·젊음·활력, 한돈에 다 있다!” 명예홍보대사 4인과 함께 전하는 2025 디지털 광고
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 금일 8월 27일(수), 한돈 공식 유튜브 채널을 통해 ‘2025 한돈 명예홍보대사 디지털 광고’를 공개한다. 이번 명예홍보대사 디지털 광고는 국민 식재료인 한돈의 영양학적 가치와 매력을 친근하고 위트 있게 담아내며, 소비자와 한돈을 더욱 가깝게 잇는 것을 목표로 한다. 광고 영상은 올해 한돈 홍보 캠페인 슬로건인 “한계 없는 능력, 한돈”을 바탕으로 행복 호르몬 세로토닌을 만드는 트립토판, 면역력 향상과 피로회복에 도움을 주는 비타민B1, 영국 BBC선정 슈퍼푸드 돼지기름(라드) 등 한돈의 장점을 다채롭게 풀어낸다. 무엇보다 이번 광고에는 대중에게 친근하면서도 신뢰감을 주는 ‘2025년 한돈 명예홍보대사’ 4인이 출연했다. 이들은 ‘끝이 없는 한돈의 능력을 전하는 방송’이라는 콘셉트에 맞춰 각자의 전문 분야를 살린 방송 포맷으로 시청자들의 눈길을 사로잡는다. 먼저, 개그맨 윤택은 교양 프로그램 형식으로 ‘행복 호르몬’을, 배우 이세창은 드라마 패러디로 ‘젊음과 항산화’를 강조하며 한돈의 영양학적 가치를 재미있고 신선한 방식으로 전달한다. 또한, 방송인 이용식은 홈쇼핑 무대로 ‘활력과 항피로 효과’를, 한의학박사 한동하

산림

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산림청, 백두대간법 20주년 맞아 성과 및 미래 방향성 공유
산림청(청장 김인호)은 서울 국회도서관에서 ‘백두대간 보호에 관한 법률(이하 백두대간법)’ 시행 20주년을 기념해 심포지엄을 개최했다고 25일 밝혔다. 이번 심포지엄에서는 임호선 국회의원, 한국환경생태학회, 국립백두대간수목원, 녹색연합, 백두대간옛길보존회, 백두대간보전회 등 관련 단체와 함께 △백두대간 산림생태계의 20년간 변화상 △백두대간 보호·산림복원의 성과와 미래비전 △백두대간 보전과 시민사회의 역할 등 다양한 의견을 나눴으며, 내년에 수립되는 10년 기본계획에 반영해 백두대간 보전 가치를 제고할 계획이다. 백두대간법은 2005년 무분별한 개발행위로 인한 산림 훼손을 방지함으로써 국토를 건전하게 보전하고 쾌적한 자연환경을 조성하기 위해 시행됐다. 산림청은 현재 6개도, 108개 읍·면·동을 포함하는 27만7,645헥타르(ha)의 백두대간보호지역을 지정해 보전·관리하고 있다. 또한 2011년부터 백두대간 생태축을 연결·복원하는 사업을 통해 도로로 단절됐던 이화령, 육십령 등 13개소를 복원해 야생동물과 국민들의 지역 간 이동을 지원하고 있다, 특히, 주변에 자생하는 식물을 식재하고 통행자와 작업자의 안전 등을 고려한 특수 건축공법을 활용해 백두대간의 생태