- 건강한 식습관 형성을 위한 대국민 이유식 레시피 공모전 시행 -
농림수산식품교육문화정보원(원장 박철수․이하 농정원)은 농림 축산식품부와 함께 ‘우리 농산물로 만드는 이유식’을 주제로 레시피 공모전을 22일부터 내달 5일까지 15일간 진행한다고 밝혔다.
본 공모전은 한국인의 식생활에 근본이 되는 쌀과 잡곡, 콩 등 두류, 감자·고구마 등 다양한 우리 농산물을 활용, 미각이 형성되는 시기인 영․유아기부터 올바른 식습관이 자리잡도록 다양하고 건강한 이유식 레시피를 수집․확산코자 기획되었다.
정성이 담긴 건강한 이유식 요리법을 알고 있는 대한민국 국민이면 누구나 응모가 가능한 ‘우리 농산물로 만드는 이유식’ 공모전은, 요리 레시피 공유 어플리케이션인 ‘만개의 레시피’나 해당 홈페이지(www.10000recipe.com)에 요리 과정 이미지와 함께 신청하면 된다.
응모한 레시피는 심사를 거쳐 대상 1명(상금 100만원), 최우수상 2명(상금 50만원), 우수상 10명(상금 20만원)을 비롯해 참가상 등을 선정해 내달 13일 최종결과를 발표할 예정이다 .
농정원 관계자는 “이유식은 모유나 분유를 뗀 아이가 처음 먹는 식사로 식재료가 매우 중요하다.”며 “우리가 믿고 먹을 수 있는 우리 쌀과 농산물로 만든 다양한 요리법이 육아 중이거나, 준비하는 소비자들에게 잘 전달되는 기회가 되길 바란다.”고 말했다.
