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특집

‘트리플 티아라’ 그 첫 번째 무대 스포츠서울배, 서울 대표 국산 암말 기대주는?

- 드디어 시작됐다! ‘최강 국산 3세 암말’의 타이틀을 거머쥘 ‘여왕마’는 누가 될 것인가?
- 출전마간 역량차이 크지 않아 ‘대접전’ 예상돼

오는 3월 5일(일) 한국마사회(회장 이양호) 렛츠런파크 서울에서 제 32회 ‘스포츠서울배(제9경주, 1400m, 국OPEN, 별정A)’가 개최된다. 이번 경주는 국산 3세 암말 삼관왕을 선발하는 ‘트리플티아라’(Triple Tiara) 시리즈의 1차전으로 많은 관심이 쏠리고 있다.

출전마간 역량 차이 작아 박빙 승부 예상, 마필의 경주 습성 및 과거 경험 살펴보아야

우선, 우승 후보로는 ‘은하철마’(R39, 배대선 조교사)를 들 수 있다. ‘은하철마’는 통산 2전 2승을 기록한 마필로 종반 탄력 발휘에 강점이 있다. 아직은 성장세의 경주마이나, 기본기가 출중하고 특히 종반 추입력이 좋아 1400m의 거리에서 능력 발휘가 기대된다.

은하철마
‘평촌라이언’(R40, 서인석 조교사)는 초반 순발력 발휘에 강점이 있는 전형적인 선행마다. 직전 4등급 승급전 1700m 거리에서 입상에 실패하였으나, 거리 경험에 높은 점수를 줄 수 있겠고, 이번 경주는 거리 부담이 크지 않아 설욕이 기대된다. 통산전적은 총 6전 출전해 2회 우승, 1회 준우승을 거뒀다. 

경쟁마 대비 풍부한 경험으로 승부한다! 이번 경주의 히든카드 될까? 

로켓퀸
‘로켓퀸’(R48, 브라이언 조교사)은 통산 6번의 경주 중 우승 2회, 준우승 1회를 기록했다. 성적만 보면 상대적으로 다른 출전마에 비해 저평가 될 수 있으나, 최근 상승세가 뚜렷한 가운데 완성도 높은 걸음을 보여주고 있다. 또한, 이미 4등급에서도 입상에 성공해 경험과 능력, 상승세 모두 측면에서 높은 평가가 가능하다.  

리드머니
이외에도 ‘리드머니’(R42, 박윤규 조교사)는 ‘발군의 순발력’을 보유한 경주마다. 추입력은 아니지만 기본 이상의 순발력과 스피드, 종반 탄력을 겸비한 선입마라 할 수 있다. 브리더스컵 경마대회를 포함해 두 번의 특별경주 출전경험이 있고, 최근 쉽지 않은 여건에서 선전해 무시 할 수 없다. 

한편, 2017년 국산 3세 암말 삼관마 시리즈인 ‘트리플티아라’(Triple Tiara)는 ‘코리안오크스’, ‘코리안더비’, ‘KRA컵마일’, ‘스포츠서울/경남신문’로 구성되어 있다. 시리즈 경주의 경우 3개 경주 승점을 합산하여 최고 득점마를 선발하는 방식인데, ‘트리플티아라’의 경우만 4개 경주로 운영된다. 승점은 순위별로 배점되는데 1위는 31점, 2위는 15점, 3위는 7점, 4위는 3점 5위는 1점으로 구성되어 있다. 

또한, 시리즈 경주 중 경주 중요도 등을 감안하여 일부 경주의 경우 승점을 50% 가산하여 부여하는데 ‘스포츠서울배’가 이에 해당된다. 가산된 승점은 1위는 47점, 2위는 23점, 3위는 11점, 4위는 5점, 6위는 2점이다. 참고로, ‘코리안오크스’, ‘경남신문배’, ‘코리아스프린트’, ‘브리더스컵’, ‘부산광역시장배’가 이에 해당된다.

같은 날 렛츠런파크 부산경남에서도 ‘트리플크라운’ 1차전인 ‘경남신문배’(제5경주, 국OPEN, 1400m)가 개최돼 경마 팬들의 이목을 집중시켰다.

농업

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농업 현장, AI 기술 접목으로 데이터 수집과 활용을 정확하고 편리하게
농림축산식품부(장관 송미령, 이하 ‘농식품부’)는 9월 23일(화) 오후, 경북 상주시 스마트팜 혁신밸리 내 실증 온실에서 인공지능(AI)을 접목한 스마트농업데이터 수집 및 활용 서비스에 대한 시연회를 개최했다. 이번 시연회는 AI를 활용한 스마트농업데이터 서비스 실증 지원 사업*을 소개하고, 지원을 통해 상용화가 되었거나 예정된 서비스를 실제 현장에서 구현해 봄으로써 기술 수준 및 해당 서비스의 현장 보급 가능성을 가늠하기 위하여 마련되었다. 행사에는 스마트농업에 관심 있는 청년 농업인 및 스마트팜 기업, 솔루션·농자재 업체, 재배 전문가 등이 참석했다. * 스마트농업데이터 서비스 실증 지원 사업 개요 : 데이터 및 AI를 적용한 스마트농업 서비스의 현장 실증 및 모델 고도화, 사업화 관련 비용 지원(’23~) 농식품부는 지역의 스마트팜 우수농가 및 스마트팜 혁신밸리, 노지 스마트농업 시범단지 등에서 생산되는 다양한 데이터를 스마트농업 빅데이터 플랫폼(smartfarmkorea.net)에 연계하여 수집하고 이를 개방하고 있다. 아울러, 데이터를 효과적으로 수집·활용할 수 있도록 AI를 적용한 서비스에 대한 실증사업도 ’23년부터 적극 지원해 오고 있다. 시

축산

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한우 생산혁신 멘토단 본격 운영
농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 한우 사육기간 단축의 일환으로 9월 26일(금) 오전 충남 천안시 소재 상록리조트에서 ‘한우 생산혁신 멘토∙멘티단 워크숍’을 개최한다고 밝혔다 이번 워크숍에서는 지난 4월 출범한 멘토단 16명과 농협경제지주∙축산물품질평가원∙멘토단 등이 논의하여 지난 8월 선발한 멘티단 88명 등을 대상으로 정부의 ‘소 사육방식 개선 방안’ 관련 정책방향과 멘토∙멘티단 운영 계획 등을 소개하는 시간을 가진다. 향후 한우 생산혁신 멘토단은 후계농과 창업농 등으로 구성된 멘티를 대상으로 농장을 직접 찾아가 암소개량부터 사양기술 및 축사 환경 관리 요령 등을 1:1 개별 멘토링하게 되며, 멘토단과 멘티단이 간담회 방식으로 모여 각종 경험과 기술적 노하우를 손쉽게 공유할 수 있도록 5~10명 규모의 지역 단위 소규모 학습조직도 별도로 구성∙운영할 계획이다. 이번 워크숍을 계기로 멘토∙멘티단 운영이 본 궤도에 올라 한우 사육기간 단축 기술과 노하우가 일선 농가들에게 빠르게 전수될 수 있게 됨에 따라 생산비 절감을 통한 농가의 수익성 제고 및 한우 소비자가격 합리화에 크게 기여할 것으로 보인다. 한편, 농식품부는 한우산업 중장기 경쟁력 강화

식품

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“계절의 맛을 담은 가을 한우 미식” 한우자조금, 제철 과일과 즐기는 한우 이색 레시피 공개
가을은 오감을 만족시키는 미식의 계절이다. 따사로운 햇살을 머금고 무르익은 제철 과일은 그 자체로도 달콤하고 향긋하지만, 깊고 풍부한 맛의 한우와 만나면 더욱 특별한 경험을 선사한다. 부드러운 한우와 아삭한 과일이 어우러진 이색 조합은 건강과 풍미를 동시에 살리며, 계절이 전하는 낭만까지 식탁 위에 담아낸다. 이에 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 가을철 제철 과일과 한우가 조화를 이루는 이색 레시피를 소개한다. ◆ 무화과와 한우 안심, 담백하게 완성한 가을의 맛 가을의 시작을 알리는 무화과는 은은한 단맛과 부드러운 식감으로 한우 안심의 담백함을 돋운다. 짧은 수확기로 인해 ‘가을의 보석’이라 불리는 무화과는 초가을 미식을 대표하는 과일로, 상징적 의미도 크다. 먼저 무화과를 4등분하여 190℃로 예열한 오븐에서 약 10분간 가볍게 구워 향을 살리고, 한우 안심은 소금·후추·올리브오일을 뿌려 겉면만 빠르게 구운 뒤 얇게 썬다. 접시에 루꼴라를 깔고 구운 무화과와 얇게 썬 한우 안심을 올린 다음, 그라나 파다노 치즈를 얇게 깎아 얹고 발사믹 글레이즈로 마무리하면 고소함과 감미로움이 균형을 이루는 가벼운 가을 한 접시가 완성된다. 과일의 산

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