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식품

“비빔면으로 힙하게 여름 즐기기” 하림 더미식, 워커힐과 풀파티 프로모션 선배

- 7~8월, 워커힐 호텔앤리조트 풀파티에서 ‘더미식 비빔면’ 메뉴 판매

- 풀파티 참가자 대상 워커힐 숙박권·더미식 비빔면·스타벅스 교환권 등 풍성한 경품 증정 이벤트

서울 야경이 드넓게 펼쳐지는 특급호텔 야외수영장에서 신나는 음악과 춤 그리고 미식을 즐기며 힙한 여름 밤을 만끽할 수 있는 풀파티 시즌이 돌아왔다.

 

종합식품기업 하림은 워커힐 호텔앤리조트에서 ‘더미식(The미식) 비빔면’ 시즌 스페셜 메뉴를 선보인다고 6일 밝혔다.

 

 

핫한 호텔 풀파티의 원조로 손꼽히는 워커힐 호텔앤리조트는 야외 수영장인 리버파크에서 '2023 워커힐 비키니 풀파티’를 진행한다. 하림은 오는 7월 8일부터 8월 26일까지 풀파티가 열리는 매주 토요일마다 리버파크 내 푸드트럭에서 하루 한정 ‘더미식 비빔면’ 100그릇을 판매한다. 더미식 비빔면은 10가지 과일과 채소를 블렌딩한 비법 양념장과 육수로 반죽한 쫄깃하고 탱탱한 면발이 특징이다.

 

풀파티의 흥을 돋워줄 다채로운 프로모션도 함께 펼친다. 더미식 부스와 메뉴 등을 촬영해 인스타그램 스토리에 업로드하면 추첨을 통해 맥주(1캔), 더미식 비빔면(2번들), 타투스티커&야광팔찌를 선물로 증정한다.

 

 

이외에도 풀파티를 즐긴 모든 고객에게 더미식 비빔면이 담긴 샘플링백을 선물로 증정하며, 샘플링백을 촬영해 인스타그램 피드에 업로드하고 8월 31일까지 유지하면 추첨을 통해 워커힐 숙박권(1명), 더미식 비빔면 1박스(10명), 스타벅스 아메리카노 교환권(100명)을 선물한다.

 

하림 관계자는 “최근 특급호텔 풀파티가 무더운 여름 밤을 즐기는 새로운 휴가 문화로 뜨고 있다”라며 “풀파티에 빠질 수 없는 진정한 미식의 즐거움을 더미식과 함께 맘껏 누려 보길 바란다”고 전했다.


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내 손으로 만드는 축산유통 서비스 … 축산물품질평가원, ‘2025 축산유통 국민참여 혁신 경진대회’ 개최!
축산물품질평가원(원장 박병홍)이 국민 눈높이에 맞는 축산 유통 서비스 혁신을 위해 5월 26일부터 6월 30일까지 전 국민을 대상으로 축산유통 서비스에 대한 개선 의견을 모집한다고 밝혔다. 이번 경진대회는 소비자, 축산업 종사자, 학계, 대학생 등 국민이라면 누구나 참여할 수 있으며 축산물품질평가원이 현재 추진하고 있는 사업과 대국민 서비스에 대한 개선 의견을 공모한다. 공모 주제는 기획 분야와 자율 분야로 구분된다. 기획 분야는 축산유통 디지털화와 스마트 축산 활성화 등 축산업의 디지털 전환과 관련된 주제로 구성되어 있다. 자율 분야는 품질 평가, 이력제도, 축산유통, 정책 지원, 상생협력 및 지역 발전 등 축산물품질평가원이 현재 추진하고 있는 사업 전반을 주제로 의견을 공모해 국민이 가진 다양한 축산 유통 관련 의견을 경청한다. 접수 방법은 두 가지이다. 기획안은 구글 폼과 전자 우편으로, 영상(쇼트 폼)은 전자 우편으로 접수할 수 있다. 구글 폼은 포스터 내 정보무늬(큐알코드)와 누리집을 통해 바로 접속 가능하다. * 2025 국민참여 혁신 경진대회 전자 우편 주소: ekape@kois.co.kr 축산물품질평가원은 6월 30일까지 접수된 내용들을 1차

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한국식품안전관리인증원 경인지원,스마트 해썹 확산을 위한 견학 프로그램 운영
한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원) 경인지원은 5월 29일(목)에 인천시 식품산업육성지원센터와 협력하여 인천 지역의 중소 식품제조업체 25개소를 대상으로 스마트 해썹 현장 견학 프로그램을 운영하였다. 이번 현장 견학 프로그램은 스마트 해썹 등록업체인 ‘후레쉬퍼스트/반찬단지 2공장’을 직접 방문하여 스마트 해썹 시스템의 운영 사례와 효과를 현장에서 체험하는 방식으로 운영되었다. ‘후레쉬퍼스트/반찬단지 2공장’은 최첨단 생산설비를 갖추고 볶음김치, 냉동나물을 생산하는 업체로서 ▲공정별 실시간 모니터링 ▲데이터 기반 이력추적 ▲설비 자동 제어 등 디지털 기반 식품안전관리체계를 구축한 대표적인 스마트 해썹 등록 업체이다. 견학에 참가한 업체들은 기존 해썹에서 스마트 해썹으로 전환하는 구체적인 실행 방법과 성과를 현장에서 확인하는 의미 있는 시간을 가졌다. 견학 프로그램에 참여한 업체 관계자는 “생산 및 관리 데이터가 자동으로 저장·전송되는 스마트 해썹 시스템을 통해 실시간으로 품질을 점검하는 모습을 직접 확인할 수 있는 뜻깊은 자리였다. 향후 스마트 해썹 도입에 큰 도움이 될 것 같다.”라고 말했다. 인천시 식품산업육성지원센터 김정희 센터장은 “관내 식

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