농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 농협경제지주와 전국한우협회 등과 협력하여 7월 18일(목)부터 7월 28일(일)까지 11일 동안 전국 대형마트, 농축협 하나로마트(616개소) 및 주요 온라인몰 등에서 대대적 한우 할인행사인 ‘소(牛)프라이즈 2024 대한민국 한우세일’을 일제히 실시한다고 밝혔다.
이번 할인행사는 공급 확대로 인한 도매가격 하락으로 어려움을 겪고 있는 한우농가를 돕고, 소비자들의 장바구니 물가 부담은 대폭 낮추기 위해 마련되었다.
최근 도매가격 약세 상황을 타개하기 위해 일각에서는 한우 수매를 실시해야 한다는 의견도 있으나, 과도한 예산이 수반되고, 수매물량이 다시 시장에 나올 경우 오히려 가격약세를 조장할 우려가 있어,
농식품부는 한우 수급안정 차원에서 수매사업 대신 소비촉진 효과성이 높고*, 한우농가와 소비자 모두에게 이익으로 돌아가는 대규모 할인행사를 비롯하여 급식․가공업체 한우 원료육 지원사업 등을 중점 추진할 계획이다.
* 한우는 일정 수준 가격이 하락하면 소비가 큰 폭으로 증가하는 특성(한우는 수요탄성치가 약 1.2 수준이라 가격 인하율이 클수록 소비량도 증가)
7월 18일(목)부터 7월 28일(일)까지 실시되는 할인행사에서는 평시 판매가격의 최대 50% 할인된 가격으로 한우를 판매하며, 소비자들의 선호도가 높지만 그 동안 할인행사에서 제외되었던 ‘1++’ 등급도 할인판매 대상에 포함한다.
* 일부 참여한 업체의 경우 재고 문제 등으로 1++ 등급 한우고기를 할인판매 대상에 미포함
대표적 구이류 부위인 등심의 경우 ‘1++’ 등급은 7,990~9,000원/100g, ‘1+’ 등급은 6,000~7,360원, ‘1’ 등급은 5,000~6,050원 수준에서 판매하며, 양지와 불고기․국거리류도 각각 ‘1’ 등급 기준 2,900~3,920원, 2,385~2,650원 수준에서 판매한다. 이는 지난해 같은 기간(`23년 7월 하순) 소비자가격과 비교하더라도 최대 40~50% 저렴한 수준*이다.
* (등심) 30.7~45.2%↓, (양지) 24.0~58.7%↓, (불고기․국거리) 33.5~56.2%↓
< 한우 등급․부위별 할인판매 가격(원/100g)>
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구분 |
등심 |
양지 |
불고기․국거리 |
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1++ |
7,990~9,000 |
2,900~4,260 |
2,484~2,760 |
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1+ |
6,000~7,360 |
2,900~4,110 |
2,448~2,720 |
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1 |
5,000~6,050 |
2,900~3,920 |
2,385~2,650 |
* 대형마트 및 온라인몰 등 할인가격
한편, 2024년 6월 한우 도매가격(거세우)은 16,715원/kg으로 전년 동기 대비 9.5% 낮고, 같은 시기 한우 소비자가격(등심 1등급)은 8,481원/kg으로 전년 동기 대비 10.2% 낮은 수준이다.
* 6월 한우 도매가격(거세우)
- (평년) 21,194원/kg, (`23) 18,462 → (`24) 16,715 (평년비 21.1%↓, 전년비 9.5%↓)
* 6월 한우 소비자가격(등심 1등급)
- (평년) 9,873원/kg, (`23) 9,442 → (`24) 8,481 (평년비 14.1%↓, 전년비 10.2%↓)
7월 상순(1~10일) 소비자가격도 전년 동기 대비 등심 1등급의 경우 13.8%, 설도 1등급의 경우 13.3% 낮은 수준이다.
* 7월 상순 등심 1등급 : (평년) 10,073원/100g, (`23) 9,642 → (`24) 8,308 (평년비 17.5%↓, 전년비 13.8%↓)
* 7월 상순 설도 1등급 : (평년) 4,564원/100g, (`23) 4,187 → (`24) 3,631 (평년비 20.4%↓, 전년비 13.3%↓)
김정욱 농식품부 축산정책관은 “휴가철을 맞이하여 소비자들의 장바구니 물가 부담을 대폭 낮추기 위해 이번 행사를 준비했다.”라고 하면서, “특히 최근 도매가격 약세로 한우농가들이 어려움을 겪고 있으니 소비자들은 이번 기회에 저렴하고 맛있는 한우를 보다 많이 소비하는 등 본 행사에 큰 관심을 부탁드린다.”라고 말했다.
