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특집

‘나100%’ 광고모델 배우 손호준이 ‘밀크홀 1937’ 종로점에 떴다! 서울우유, ‘밀크홀 1937’ 종로점 오픈 기념 손호준 초청행사 진행

- 서울우유 유제품 전문 디저트카페 ‘밀크홀 1937’ 종로점 이용고객 대상 랜덤 선발 
- 21일 오후 4시부터 6시까지 ‘밀크홀 1937’ 종로점에서 배우 손호준 초청행사 진행


서울우유협동조합(조합장 송용헌)이 21일, 서울우유 ‘나100%’의 광고 모델인 배우 손호준 초청행사를 진행한다. 

21일 오후 4시부터 6시까지 진행되는 배우 손호준 초청행사는 ‘손호준이 주는 커피한잔 서비스’, ‘손호준과 함께하는 토크타임’, ‘밀크홀 1937 기념품 증정’ 이벤트 등이 마련되어 있다. 이번 행사에서 배우 손호준은 팬들과 함께 ‘밀크홀 1937’의 음료를 시음하며 제품을 소개하는 특별한 시간도 가진다. 

이 행사는 서울우유의 유제품 전문 디저트카페 ‘밀크홀 1937’ 종로점 오픈 기념 이벤트로, 20일까지 ‘밀크홀 1937’ 이용고객을 대상으로 참가자를 랜덤 선발해 총 60명의 서울우유 고객들과 함께 할 예정이다.

한편, ‘밀크홀 1937’ 종로점은 각 층마다 트렌디하고 모던한 카페 분위기로 연출되며, 3층에는 서울우유 전시관을 마련하는 등 서울우유와 유제품 전문 디저트 카페의 색깔을 잘 표현해냈다. 또한 참깨 아이스크림에 참기름 토핑을 곁들여 고소한 맛이 일품인 ‘블랙 그레인 아이스크림’은 종로점에서만 맛볼 수 있는 히든 메뉴이며, 매장에서 직접 만드는 수제 리코타 치즈를 베이스로 한 베이글과 수제 요거트, 청량감이 돋보이는 민트레몬 밀크티 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 

서울우유협동조합 이상화 외식경영팀장은 “야심 차게 준비한 유제품 전문 디저트카페 ‘밀크홀 1937’ 오픈 기념 이벤트로 서울우유 ‘나100%’ 광고모델인 배우 손호준과 함께해 더욱 기쁘게 생각한다.”며, “서울우유를 사랑해주시는 고객분들이 ‘밀크홀 1937’ 종로점에서 좋은 추억을 쌓고, 다양한 메뉴를 맛볼 수 있기를 기대한다.”고 전했다. 


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한국식품안전관리인증원, 국제학술대회에서 ‘스마트 혁신과 식품안전’ 연구 성과를 공유하다!
한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원)은 8월 27일(수)부터 29일(금)까지 여수 디오션리조트에서 진행되는 ‘2025년 한국식품저장유통학회 국제학술대회’에 참가하여 분과를 운영한다. 해썹인증원은 식품 가공, 유통, 저장과 관련된 사업성과 및 식품안전 연구 정보를 공유하기 위해 매년 다양한 식품 관련 학술대회에 참가하고 있다. 이번 한국식품저장유통학회 국제학술대회에서는 ‘스마트 혁신과 식품안전: 차세대 기술이 만드는 새로운 표준’을 주제로 8월 28일(목) 오후 4시 30분부터 디오션리조트 그랜드볼룸AB에서 분과를 진행한다. 주요 내용은 ▲스마트 식품안전을 위한 딥러닝 기반 신속 병원균 검출 플랫폼(고려대학교 박현우 교수) ▲4차 산업 기술을 활용한 식품특화 스마트센서 개발 연구(해썹인증원 박정일 팀장) ▲스마트 해썹 선도모델 구축 사례(CJ제일제당 고지혜 팀장)이며, 좌장은 해썹인증원 홍진환 인증사업이사가 맡는다. 홍진환 인증사업이사는 “해썹인증원은 식품안전관리 기술을 업체들이 활용할 수 있도록 스마트공장 구축 지원과 스마트해썹 플랫폼 고도화 사업을 추진하고 있다.”라며, “이번 분과 운영은 스마트 혁신을 기반으로 한 식품안전관리 기술을 알리는 좋

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